Hozzávalók:
- 1 kg magozott cseresznye
- 20 dkg cukor
- 2,5 dl víz
- 1 csipetnyi őrölt fahéj
- 1 kávéskanál kukoricakeményítő
Elkészítés:
Öntsük a cukrot a vízbe, majd keverjük addig míg fel nem oldódik. Tegyük bele a fahéjat és forraljuk fel. Tegyük bele a cseresznyét és főzzük puhára. A kukoricakeményítőt 1 ek. Vízben keverjük simára, majd adjuk a cseresznyéhez és forraljuk össze. Hidegen vagy melegen is tálalható.
