Karamellás kosárkát készítünk, amit cukor tojásokkal díszítünk Ez egy gyorsan elkészíthető, egyszerű édesség.

A tésztához az élesztőt felfuttatjuk fél dl tejben kevés cukorral, majd a hozzávalókkal együtt összegyúrjuk. 3 részre osztjuk, majd 15 percig pihentetjük. 

Igazán izgalmas, frappáns sütemény, hamar elkészül.

A tésztához valókat összegyúrjuk, majd 2 részre osztjuk, és 2 lapot sütünk belőle. A krémhez való 3 tojás sárgáját simára keverjük, hozzáadunk 15 dkg cukrot, 1csomag vaníliáscukrot, a lisztet és a tejet. Az egészet simára és sűrűre főzzük.

Éjszakára áztassuk be a sonkát hideg vízbe - a víz lepje el teljesen. Másnap tegyük fel főni hideg vízben. Adjuk hozzá a nagy szeletekre vágott vörös hagymát, a fokhagymát, az egész borsot és a babérlevelet.

Öntsük a lisztet, a cukrot, a vajat és a sót egy deszkára és kézzel morzsoljuk össze. Az élesztőt oldjuk fel egy kevés tejben, majd a többi tejjel elkeverjük és a tésztához adjuk. Addig kell gyúrni, míg elég kemény lesz ahhoz, hogy elváljon a kezünktől. Takarjuk le, és pihentessük egy ideig.

A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, zsírral és 8 dkg cukorral. Az élesztőt 2 dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk, és a tésztához vegyítjük, hozzáadunk még egy tojást, késhegynyi sót. Az egészet jól összegyúrjuk és hideg helyen néhány órán át pihentetjük. Utána 6 egyenlő részre osztjuk, és cipókba formáljuk, majd téglalap alakúra kinyújtjuk.